Il forno Tondi nasce alla fine del 1800 sotto la guida la mastrofornaio Giovanbattista che tramanda al figlio Sergio la passione per il lavoro e i segreti delle ricette tradizionali. Negli anni l'arte di fare il pane è stata poi insegnata al figlio Saverio che, insieme alla moglie Ines e ai figli Simone e Ginevra, portano avanti un lavoro di rinnovamento tecnologico del laboratorio rispettando le tradizioni. Ogni prodotto, dal pane montanaro ai dolci tipici della tradizione, viene preparato in modo artigianale e senza conservanti, coniugando la fragranza dei vecchi sapori alla qualità degli ingredienti sempre più spesso a "Km zero" e seguendo vecchie ricette tramandate da generazioni.
Ci trovate a pochi metri dalla piazza di Castel d'Aiano, in via Bologna 51.
Ines, Simone e Ginevra vi aspettano.
Tel 051/914684